韩国20万只家禽因高温死亡

韩国已经连续两周发布高温预警，部分地区最高温度突破了38℃。由于用电量激增，今年仅7月就有12天的用电量超过了去年韩国单日最大用电量。受供电设备超负荷运转出现故障影响，这两天韩国各地陆续有超过两千户家庭停电。此外，高温给韩国的农业、养殖方面也带来不小损失。由于高温，卷心菜烂在地里，葡萄、苹果等也出现腐烂，截至目前，已有20万只鸡鸭等家禽和4 000头家猪因高温死亡。由于水温过高，韩国部分河川出现死亡鱼群，一些养殖场也出现鱼苗死亡的情况。

巴西将连续第15年扩大大豆种植面积

农业企业咨询公司Datagro近日发布的一项调查显示，受强劲需求支撑，巴西农民准备连续第15年扩大大豆种植面积。Datagro表示，在2021-2022年度，巴西这一全球最大的大豆生产国和出口国的大豆种植面积预计将增长4%，至4 057万hm2（1.002亿英亩）。

巴西下一季大豆产量预计将达到1.440 6亿t，农民将在9月左右开始种植。如果得到确认，明年的产量（从月底开始收割）将比2021年的预计产量1.369 6亿t高出5%。

乌克兰：猪肉消费下降，养猪业陷入困境

乌克兰畜牧业协会猪肉生产高级分析师Olga Makhno在最近举行的新闻发布会上表示，乌克兰的人均猪肉消费量在过去几年中下降了7 kg或30%。

她补充说，尽管乌克兰国内需求下降，但该国仍处于猪肉和乌克兰咸肉（又称“腌猪油”，是一种乌克兰、俄罗斯等东欧国家的传统美食）短缺的边缘。

乌克兰猪肉消费者的艰难岁月

过去几年对于普通乌克兰消费者来说是艰难的。……