文/黄标武 林旭吟 曾瑞娟 李明宣

黄金石斑鱼具有色彩艳丽、生长快、病害少、易养殖、体型大且肉质鲜美等优点。近年来，已在福建省、广东省兴起养殖，作为新品种养殖具有极好的市场前景。目前该鱼苗种主要来自台湾省，运输不方便，价格高，因此亟待就地开展黄金石斑鱼苗种繁育。文章从池塘条件与准备、关键技术、管理要点三个方面介绍了技术详情，最后通过效益分析，证明开展黄金石斑鱼苗种繁育很有市场潜力。

黄金石斑鱼（Petenia splendida），属鲈形目，隆头鱼亚目，慈鲷科（Cichlidae），灿丽鱼属（Petenia），原产于中美洲墨西哥、贝里斯及瓜地马拉等大西洋岸淡水流域，栖息在沙泥底质的湖泊或流动缓慢的水域。该品种十多年前从中南美洲引进我国台湾养殖，经过驯养已适应台湾气候，最适水温26℃～30℃，低于10℃会死亡。2016年5月27日，笔者从台湾引进2万尾（5cm）子一代的黄金石斑鱼苗，于漳浦县试养殖。2017年3月挑选出体格健壮、体重300g以上的雌、雄鱼3000对作为亲鱼放在面积约600m2、水位1.2m深的土池进行培养和苗种繁育研究。经过五年的试验和完善，总结出黄金石斑鱼苗种繁育方法，获得了很好的经济效益。现将黄金石斑鱼苗种繁育技术要点介绍如下。

一、池塘的条件与准备

（一）池塘条件

池塘可分为亲鱼培养池、产卵池、孵化池、苗种培育池和生物饵料培养池。池塘面积根据亲鱼培养数量和苗种繁育计划数量而定，水深1.2m～1.5m。

（二）水质指标

养殖水质要符合渔业水质标准（GB11607-1989），pH值7.8～8.6，水温22℃～30℃，透明度25cm～35cm。

（三）设施配备

需要配备抽水机、增氧机、鼓风机和发电机。……