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38份贵州紫苏资源种子的萌发特性

2021-12-08向依杨航李慧琳奉斌袁婷婷于二汝

贵州农业科学 2021年10期
关键词:贵州资源

向依, 杨航, 李慧琳, 奉斌, 袁婷婷, 于二汝

(贵州省农业科学院 油料研究所, 贵州 贵阳 550006)

0 引言

【研究意义】紫苏(PerillafruescensL. Britt.)是唇形科紫苏属一年生草本植物,是药用蔬菜、叶用蔬菜、油用蔬菜的多用途小宗作物[1]。紫苏起源中心为东亚,在中国具有2 000多年的栽培历史,贵州少数民族地区有较长的种植和食用历史,当地称为苏麻、引子,主要分布于贵州西南部山区(>50%)[2]。贵州省地处低纬度山区,地势西高东低,海拔147. 8~2 900. 6 m,垂直气候差异较大,立体气候明显;贵州具有独特的喀斯特地貌,多变的气候环境以及人文因素,因此蕴含丰富的紫苏生态变异类型和野生种质资源[3]。紫苏籽油α-亚麻酸含量高达50%~70%[4],具有“陆地深海鱼油”的美誉,α-亚麻酸是人体必需脂肪酸,在预防老年痴呆症、抗癌、治疗心脑血管疾病等方面均有显著药理作用[5]。因此,紫苏因富含α-亚麻酸而备受学者关注。【前人研究进展】紫苏种子萌发相关研究主要集中在不同pH、激素和盐分处理等对紫苏种子萌发的影响[6-7];刘淑霞等[8]对22份国内外引进的紫苏品种进行萌发特性分析,综合评价引进品种。【研究切入点】紫苏种子易老化,生产实践和试验研究均表明紫苏种子若保存不当,约180 d会失去生产价值,甚至10个月后发芽率降为零[9]。贵州当地紫苏资源在种植保存过程中发芽率低,需反复补种等问题。【拟解决的关键问题】为此,试验以38份贵州紫苏资源为材料,测量种子发芽率、鲜重、根长、苗长等8个与萌发相关的重要指标,探索其萌发的内在联系,并综合评价种子的萌发特性,为种质资源的利用及优良品种选育提供参考。

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