黄宇浩 , 高 文 , 崔艳峰 , 黄安琪 ， 吴 江 , 康 恺

(广东海洋大学滨海农业学院 ， 广东 湛江 524088)

蛋鸡的集约化饲养环境面临严峻的热应激挑战，尤其是我国华南地区，每年高温持续时间长，湿度大。持续高温导致蛋鸡免疫力、采食量、产蛋率和蛋品质下降，严重时还会引起蛋鸡死亡。外泌体是一种可由细胞分泌至细胞外，直径在30～150 nm的膜性囊泡，其组成成分主要有蛋白质(受体、转录因子、酶)、脂质、核酸，核酸成分主要有信使RNA(mRNA)、微小RNA(miRNA)、长链非编码RNA(lncRNA)和环状RNA(circRNA)。目前对外泌体的研究报告比较多，常见于外泌体内含物成分的分析、机体功能异常、病毒感染、各种疾病的分子标记，也作为多种信号的传递体，介导细胞与细胞之间信息交流[1-2]，国内对蛋鸡外泌体尤其是蛋鸡在热应激条件下血清外泌体的浓度成分变化等报道少见。

动物在处于热应激状态时，除了相关的应激蛋白、应激激素及细胞因子会发生变化外，miRNA的表达也会出现改变，参与应激反应引起机体生理功能改变[2-3]。Cho等发现，热应激处理后的小鼠结肠癌细胞分泌的外泌体中热休克蛋白70(HSP70)的含量比未经处理的细胞高，而且外泌体能激活树突状细胞和巨噬细胞，触发协同免疫反应，并能增强辅助性T 细胞 1 型免疫应答，清除肿瘤细胞[4]。利用外泌体与miRNA (miR-140)分子联合，通过诱导膜融合，将miRNA释放到骨髓干细胞质中，促进干细胞向软骨细胞的分化，实现外泌体作为生物介质用于疾病治疗[5]。郑月等利用miRNA高通量测序技术在热应激……