■ 刘世佳 李彦春 牟洪波

速冻蔬菜产业源自美国，20 世纪70 年代传入中国，黑龙江省起步较晚但发展较快，到20 世纪80 年代，产品产量一度占国内速冻蔬菜总产量的40%以上。2020 年，全省蔬菜及食用菌播种面积228 万亩，产量达674.3 万吨，分别较上一年增长3.6%和2.9%。目前，全省蔬菜产量和出口量分别位于全国第14 位和第5 位。为适应当前形势和国内外发展需求，“十四五”时期黑龙江省速冻蔬菜产业一体化发展的目标定位，应突出生态、绿色、有机等发展主题，强力推动全省速冻蔬菜产业实现高质量发展。

第一，提高规划站位，谋划速冻蔬菜产业发展愿景。速冻蔬菜产业作为蔬菜产业的接续产业，具有附加值高、科技含量高等外在特性，属蔬菜产业2.0 升级版，在一二三产业融合层面对延长蔬菜产业链条、推动乡村振兴、促进农民收入增加等具有正向激励作用。各级政府应基于全省速冻蔬菜产业发展实际，针对冷链物流、能源产业和生鲜电商发展面临的新形势、新任务和新要求，围绕习近平总书记“五头五尾”重要指示精神，抢抓“十四五”时期全省速冻蔬菜产业发展规划制订的历史机遇，进一步提高站位，统筹谋划今后一个时期的发展定位和愿景目标。建议在做大传统蔬菜产业规模的同时，把做强做精速冻蔬菜产业作为蔬菜产业未来发展的先导产业、支柱产业和龙头产业，把速冻蔬菜产业发展纳入全省“十四五”发展规划中，列为优先发展、重点推进的产业项目，分……