刘思齐

生态翻译学下的农业英语翻译——评《农业专业英语》

刘思齐

（西北大学现代学院，西安 710130）

我国是一个农业大国，农业经济的发展为推动社会进步奠定了物质基础。改革开放以来，为推动农业发展，我国政府在农业科技上的投入逐渐增加，农业科研成果显著，在部分研究领域甚至处于世界领先水平。尽管如此，我国政府和农业科技工作者仍然继续创新，不断加强与国际同行的交流和合作，在向世界展现农业研究成果的同时也学习和引进国外的先进技术。随着全球经济一体化进程的加快，国际交流日益加深，而英语作为国际语言在中西方文化交流中起了重要的桥梁作用。从目前来看，我国农业英语方面的研究不完善，其翻译的标准和规范不一致，这在一定程度上阻碍了我国农业发展的国际化进程。另外，农业英语专业的学生较少且专业水平较低，导致学生无法准确翻译农业知识。为加强我国农业国际化发展，推进农业术语英译的标准化，采取相应措施来促进农业英语的发展显得极为迫切。由夏家驷、周美珍和周彧丰编著，武汉大学出版社出版的《农业专业英语》一书，从动物科学、食品、水环境等12个方面论述了农业英语的发展，通过不同的故事激发学生的学习兴趣，具有一定趣味性，同时为促进中医英语的发展，提高读者对中医翻译的相关研究提供了有效借鉴。

《农业专业英语》全书共包括12个单元。第一单元从旅游咨询和农业发展历程出发，对家业中的相关内容进行了系统论述。……