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温室小型西瓜裂瓜原因及预防措施

2021-12-07黄阳阳李树卿王文月侯庆秋石林君

现代农村科技 2021年1期
关键词:瓜皮西瓜品种

黄阳阳 李树卿 王文月 侯庆秋 田 磊 石林君

(廊坊市农林科学院 河北 廊坊 065000)

小型西瓜是近几年选育的西瓜新品种,其果型小、品质优、口感佳,方便携带,深受瓜农和消费者的喜爱。随着社会发展和人们生活水平的提高,人们对西瓜的消费需求由大果型向小果型转变,对小型西瓜的需求量逐年增长。小型西瓜的销售价格较高,一般是大西瓜的2 ~3 倍,经济效益高,市场前景广阔。目前,全国多地都在发展种植小型西瓜,种植规模增长迅速。

在小型西瓜生产中,常常会遇到裂瓜的问题,一旦发生,果实失去商品性,影响经济效益。裂瓜已经成为限制西瓜产业发展的重要因素之一[1]。西瓜裂瓜多发生在果实迅速膨大期,主要是由于瓜皮生长速度跟不上瓜瓤的生长速度,导致瓜皮受力不均,出现裂瓜现象。常表现为横向或纵向不规则开裂,有的是从花蒂处开裂。生产上小果型西瓜品种比大西瓜品种裂瓜严重。因此,找出小型西瓜裂瓜的原因,科学管理,做好预防工作在生产中有着重要意义。

1 小型西瓜裂瓜原因

1.1 品种原因。小果型西瓜品种容易裂瓜,有些品种皮薄、质脆,本身耐裂性差,生长过程中很容易发生裂瓜现象。

1.2 温度原因。西瓜是喜温作物,每个生长阶段所需温度各不相同,小型西瓜坐果后,一般白天温度控制在28 ℃~35 ℃,夜间温度保持在15 ℃~20 ℃。白天长时间棚温过高,会使西瓜生长过快,当晚上棚温降低后,瓜皮生长速度减慢,很容易发生裂瓜。此外,果实发育初期如遇长时间的低温、寡照,幼瓜生长发育缓慢,果皮容易发生木栓化,待晴天温度升高后,果实生长发育恢复正常,当瓜瓤生长速度超过瓜皮的承受能力时就会发生裂瓜。

1.3 水肥原因。小型西瓜进入坐果期要控水控肥,促进西瓜由营养生长转向生殖生长,保证正常的花芽分化,这也是西瓜不裂瓜的前提。膨瓜期需要充足的水肥供应。一旦管理不科学,操作不当,就会造成裂瓜。如果前期控水过度,膨瓜期给水过急过大,容易出现裂瓜。此外,施肥比例不均衡也是造成裂瓜的重要原因。土壤中有机肥不足,氮肥施用过量,尤其是膨瓜期偏施氮肥,会使瓜皮韧性变小,易发生裂瓜。

1.4 激素原因。坐瓜灵使用不规范造成裂瓜。坐瓜灵作为一种植物激素,在小型西瓜生产过程中,能够大大提高坐瓜率。当使用时期和浓度掌握不当,就会造成裂瓜。有些瓜农在西瓜膨大后期施用,造成西瓜内部和外部细胞分裂不同步,发生裂瓜。

2 预防措施

2.1 品种选择。生产中应选择品质好、抗病性强的耐裂西瓜品种。如超越梦想、京彩等小型西瓜品种。

2.2 温度调控。小型西瓜坐瓜后,要合理控制棚温,可以通过放风调节棚内温度,避免出现棚温忽高忽低的情况。当遇到温度骤降时,要做好夜间的保温工作,避免因夜温低导致瓜皮硬化;白天棚温过高时,及时放风,防止西瓜因生长过快发生裂瓜。总之,在小型西瓜的不同生长阶段,要将温度控制在适合西瓜生长的最适范围内。

2.3 水分管理。在定植水充足的基础上,掌握定植后到授粉期,土壤不干不浇水,以达到控水壮秧的目的。坐瓜前要适当浇水,防止膨瓜期土壤过于干旱。坐瓜期要适当控水,利于坐瓜。进入膨瓜期后,需水量大,供应要均衡,避免短期内浇水过大。瓜在采收前一周要停止浇水。

2.4 合理施肥。小型西瓜施肥管理应遵循“前控、中促、后保”原则。西瓜作为喜肥作物,生长期短,但需肥量大。整个生育期吸收钾最多,氮次之,磷最少。在底肥增施腐熟的有机肥基础上,施入氮、磷、钾三元素复合肥。进入膨瓜期后,要多施高钾肥,适当补充磷肥和钙肥,减少氮肥施用量,可以增强瓜皮韧性,防止裂瓜。同时,定期喷施叶面肥,补充钙、镁、硼等微量元素,也可以有效预防裂瓜的发生。

2.5 正确使用激素。坐瓜灵属于植物激素,主要成分是氯吡,具有细胞分裂素活性,在西瓜上使用可以提高坐果率,起到果实膨大的效果。坐瓜灵是在西瓜雌花开花当天或开花前1 d 喷瓜胎,喷施一定要均匀,浓度要严格按照说明书使用,避免出现畸形瓜、裂瓜等问题。

2.6 其他管理措施。对于营养生长过旺的植株,可以在幼瓜前3 ~4 片叶处用手轻捏茎蔓,使营养向幼瓜输送。定瓜时应选择果形周正、长椭形的幼瓜。当结瓜部位功能叶片生长势较强时,可以去掉部分叶片,防止幼瓜因短期营养多生长过快发生裂瓜。坐瓜后还可多保留1 ~2 条侧蔓,达到分流营养的作用。

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