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广西:《桂林柿子干制品》新的团体标准发布实施

2021-12-07钱开胜

中国果业信息 2021年10期
关键词:制品柿子桂林

本刊讯(特约通讯员钱开胜)据《桂林生活网》 有关消息,9 月10 日,《桂林柿子干制品》团体标准正式发布实施。该标准的发布实施,进一步规范了柿子干制品的要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、销售及贮存。原广西食品安全地方标准 《柿子干制品》(DBS45/016-2018),已于今年3 月15 日废止。

据悉,柿是广西桂林尤其是桂林南部地区的拳头产品。据桂林市农业农村局提供的数据显示,目前以地市而论,仅桂林月柿的种植面积和产量就排名全国第一。其中,恭城县和平乐县的月柿年产量分别达到63 万t 和55 万t。为了规范和促进当地柿产业发展,解决原地方标准存在的问题,当地有关部门为了加快该产品标准的制定,在组织专家深入柿主产区调研的基础上,还积极在网上公开征集意见。新的《桂林柿子干制品》 团体标准对保障广西桂林柿子干制品的规范生产和产品质量,打造桂林柿子干制品区域品牌,提高桂林柿子干制品市场竞争力,助推桂林柿子特色产业的发展和乡村振兴都具有重要意义。

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