2020年的7月，世界经济还在疫情影响下沉浮，四川成都谨慎地举办了一场“香飘四溢”的大会。在第九届四川国际茶业博览会上，“川茶川酒重点企业对接会”成为全场的亮点。

“我们线上开设免费的川茶频道，线下门店开设川茶专柜，前 50 个条码免费。”壹玖壹玖酒类平台科技股份有限公司董事长杨陵江的“表态”赢得现场一阵掌声。对接会结束时，川茶川酒各厂商达成一致协议：酒销售终端增加茶的功能，茶销渠道增加酒的陈列，以渠道融入，促进资源相互嫁接，实现新的增长点。

有了川茶、川酒，那自然也少不了大名鼎鼎的川菜。6月10日，国务院公布第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录，川菜烹饪技艺赫然上榜。早在2018年12月29日，川菜传统烹饪技艺就入选四川省非物质文化遗产代表性项目名录，时隔两年半入选非遗“国家队”，对于川菜产业而言，这无疑是巨大的利好。

如何让“川字号”品牌提质飞跃？“提升消费提质升级”“支持成都建设国际消费中心城市，加快区域消费中心城市建设”2021年四川省人民政府工作报告给出了答案。

“川字号”走出去

不寻常的2020年，四川白酒产业以全国35.3%的规上酒企，实现全国49.6%的产量，完成全国48.8%的白酒营业收入，实现利润总额529.1 亿元，同比增长18.2%，迎来又一个发展黄金期。

上图：成都面食主题街The photo above:The cooked wheaten foodthemed street in Chengdu（张稚妍 摄）

下图：第九届四川国际茶博会在成都召开The photo below:The 9th China (Sichuan)International Tea Expo is held in Chengdu（视觉中国 供图）

四川白酒为何底气十足？《四川省国民经济和社会发展第十四个五年规划和二〇三五年远景目标纲要》为川酒擘画了蓝图：四川将壮大世界级白酒产业集群、培育世界级消费品产业集群、深度挖掘长江源头酒文化价值、提升酒博会等重点展会专业化国际化水平。……