阿 闹

（甘肃省迭部县农业技术推广站，甘肃 迭部 747400）

1 青稞产业发展现状

1.1 基本情况

青稞是高海拔地区的优势作物，是迭部县3 大作物（小麦、青稞、蚕豆）之一，常年播种面积在0.17万hm2左右，占粮食作物播种面积的30%，总产0.35万t，占粮食总产的33%。从结构调整看，稳定和扩大青稞播种面积，优化品种和品质结构，促进规模化生产，是正确处理粮食生产与结构调整之间矛盾的有效途径。从农牧互补看，在广大农牧区做强青稞产业，可以为发展畜牧业提供充足、优质饲料和牧草，是推进“农牧互补”战略的重要举措。从增产潜力看，在青稞基地建设中已涌现了较大面积的高产典型，而目前大部分地方由于耕作粗放，生产潜力还没有完全挖掘出来。在稳定和扩大播种面积的基础上，通过配套良种良法，青稞产量还能够大幅提高。

1.2 生产水平有了较大提高

近年来，迭部县农业技术推广部门通过藏区青稞生产基地等建设项目积极开展技术培训，采取举办培训班、技术指导员深入田间地头现场指导等形式大力推广机播行种、配方施肥、病虫害综合防治等先进适用栽培管理技术，农民的生产管理水平有了明显提升。正在实施的青稞生产基地建设项目已建成青稞良种繁育基地0.02 万hm2，生产基地0.09 万hm2，为青稞产业的发展打下了坚实的基础。从产品的市场前景看，据测算，全县每年食用、饲用、酿酒需用青稞0.8 万t，而目前年产仅0.4 万t，缺口达0.4 万t，供需矛盾突出，且随着州内青稞酒厂的兴起和州外对青稞保健系列产品的开发，对青稞的需求更是与日俱增。……