牛彩萍，李德明，董爱云，姚彦红，刘惠霞，李丰先，范 奕

（定西市农业科学研究院，甘肃 定西 743000）

1 定西市马铃薯产业发展现状

1.1 马铃薯产业发展的自然及地域优势

定西市位于甘肃省中部，素有“甘肃咽喉、兰州门户”之称，正在大力发展丝路旱寒农业。定西是我国乃至全世界马铃薯最佳适种区之一，其中以漳县、岷县和安定南部高海拔地区以及渭源南部为代表的高寒阴湿区降水量较多，气候冷凉，适于种薯繁育；中北部以安定区和通渭、陇西、临洮3 县和渭源县北部为代表的干旱半干旱区生长期日照时数长，昼夜温差大，适于高淀粉品种栽培种植；以渭河、漳河、洮河流域的河谷川地带，由于土地平坦、灌溉条件丰富，主要用于加工专用型、菜用型马铃薯生产。定西市马铃薯产业体系从种薯繁育、商品薯标准化生产、贮藏营销体系到精深加工企业已经完善。

1.2 马铃薯产业种植的主要模式

1.2.1 “龙头企业+ 合作社+ 基地+ 农户”模式通过龙头加工企业与马铃薯专业合作社签订订单收购合同来形成稳定的利益联结机制，既解决了鲜薯销售问题，又保证了企业的原料供应，同时也保障了农户的产业收益[1]。

1.2.2 “合作生产建基地”模式 为推进脱毒种薯、商品薯标准化基地建设，政府鼓励马铃薯专业合作社通过土地流转、劳务合作等多种方式与农户建立稳定的利益连接机制，共同在整流域、整山系建设马铃薯标准化生产基地[1]。

1.2.3 “资金到户调良种”模式 为确保种植环节脱毒种薯全市全覆盖，政府每年整合资金，依托制种龙头企业，为贫困户调运原种，向非贫困户和新型经营主体通过资金补贴的方式投放微型薯、原种，有效推广了优质种薯的广泛应用[1]。……