包小梅 柳丽霞 周紫球

(遂昌县自然资源和规划局 浙江遂昌 323300)

遂昌县现有竹林面积2.33万hm2，在浙江省列位第11位，是浙江省重点竹产区之一[1]。遂昌竹林经营历史悠久，据《遂昌县志》等文献记载“小忠”冬笋在明清时就一度成为朝廷贡品，因生态环境优美，生产的竹笋品质优良，素有“小忠贡笋”之美誉，作为浙江最具代表性的土特产之一，成为《舌尖上的中国》首集主推食材。遂昌具有“中国竹炭之乡”之称，是“中国竹炭产业基地”。

竹产业是遂昌的传统产业，是遂昌农村经济的支柱。加快竹产业化进程，是繁荣山区经济和农民脱贫致富的有效途径[2]，针对目前遂昌竹材价格低迷、利润下降、笋竹加工业萎缩的现状，如何推进竹产业高质量发展使其走出低谷，重振竹产业，助推乡村振兴，成为当前的首要任务。

1 竹产业发展现状

自2000年以来，遂昌县以科技创新为引领、以园区建设为载体[3]，深入贯彻落实“绿水青山就是金山银山”绿色生态发展理念，探索实践出了一条“一二三产联动发展”的新路子，启动了以竹产业为主导的“三仁省级现代农业综合区”建设，将园区作为高效经营技术研究、推广和应用的主阵地，研究、示范和推广由分区式测土推荐施肥、水分定量管理等构成的竹林高效经营体系，小忠冬笋基地被命名为“浙江省效益林业十大示范基地”[4]，“小忠龙藏”牌竹笋先后通过绿色食品、浙江森林食品认证，并连续多年获浙江省农博会金奖，优良的竹笋品质适宜加工成独特的地方特色食品。……