杨育花

（甘肃省临洮县农业技术推广中心，甘肃 临洮 730500）

草莓是人们喜爱的水果之一，色泽鲜艳，味美多汁，清香扑鼻，富含多种维生素、氨基酸和维生素C，且含有磷、钙、铁、锌等多种矿物质和微量元素，是一种高档营养水果。因草莓有发展速度较快、生产周期短、结果成熟早、适应性强、易栽培、产量高、收益快、经济效益好等特点，深受广大农户的喜爱。现将设施草莓无公害栽培技术总结如下，供广大种植户参考。

草莓是蔷薇科多年生宿根植物，生产上有2种最基本的栽培方式:露地栽培和设施栽培。露地栽培是在自然气候条件下进行草莓种植生产。设施栽培则是利用人工保护，如小拱棚、塑料大棚、日光温室等设施控制环境条件下，使草莓在寒冷的冬季或炎热的夏天也能正常生长发育、开花结果，提早或延迟草莓的采收期，满足草莓终年供应的需要。

1 设施草莓栽培的配置条件

草莓的设施栽培主要考虑以下5个必要的设施，才能在水果市场淡季生产出优质的草莓。

1.1 品种选择

在草莓设施栽培中，不同品种的休眠期长短各不相同，在不同气候条件下的生长能力也不同，因结果时间有早、中、晚，产量也各不相同。生产上常根据当地自然条件、栽培形式及栽培目的等认真选择草莓设施栽培品种。当草莓在10月份上市，种植以大棚栽培鲜果应市为主，应选择休眠期长、后熟的耐寒品种，如春香、明宝、丰香、静香、全明星、哈尼等。以鲜食为主时应多考虑果食的风味和果形，以近销为主时，应把品质放在第一位，如章姬、明宝、丰香等品种；……