蒙国降

(广西河池市环江毛南族自治县东兴镇水产畜牧兽医站，广西 环江 547117)

0 引言

香猪配种是延续香猪品种优势，提升香猪族群品质的必要手段。在环境适宜的条件下，推进香猪本交配种，可以最大限度调动香猪天性，同时确保优质品质的香猪基因得到有序传承。作为我国特产的环江香猪就是香猪品种的代表之一，原产于广西河池市环江毛南族自治县，因得天独厚的气候与地理环境，以及其独特的基因品种，成为了香猪品类中特殊的存在。环江香猪深受市场与消费者的青睐，业已成为当地的名贵特产。环江香猪采用的配种方式既有人工授精，也有本交配种。其中本交配种具有独特性，优劣势相对较为突出，相关议题颇受关注。

1 环江香猪本交配种的环境属性探讨

在不同环境下环江香猪的生长会呈现截然不同的状态，这与环江香猪特殊的族群与品种特性存在密切关联。环江香猪自古以来就生长在环江地区的青山绿水中，由于当地交通闭塞，与外界形成隔绝之势。因此，为环江香猪的生长提供了得天独厚的条件。在峰丛峪地中，山峦腹地间，环江香猪自由自在地生长、交配、繁衍，形成了自身独特的品种特性，即体型矮小、全身亮黑、野性较强，同时与其他异类猪群的隔绝使得其品种与基因正统被完整延续下来。环江香猪被誉为“肥冬瓜”、“黑珍珠”，十分形象地说明了这类香猪生理层面的独特样貌。

环江香猪早期以本交配种为主，人工干预的状况很少，这使得其独特的血统与基因可以代代延续，基本没有变异状况出现。……