俞 越，王心蕊，姬凯元通信作者，彭梦玲，蒋书东，余春枝

(1.安徽农业大学动物科技学院，安徽 合肥 230000；2.安徽滋申生态农林综合开发有限公司，安徽 宿松 246500)

0 引言

随着人民生活水平的不断提高，人们对高品质鸡肉的需求也不断增加。为满足人民饮食需求，“林地+养鸡”的新型饲养方式应运而生。林下养鸡是将传统的散养鸡方式与现代化的管理相结合，利用林地中的自然资源，并适当辅以人工补喂的饲养方式，大大降低饲养成本的同时提高了鸡肉的口感、品质，形成一种“林-鸡”相互作用、相辅相成的生态养殖方式[1]。随着生态养殖的推广，林下养鸡的饲养数量和面积正在不断扩大，但是从业人员技术低下、饲养管理混乱、免疫方案不健全等问题严重制约林下养鸡产业的健康发展。本文通过查阅资料总结了近些年来先进的管理和防疫方式，希望为林下养殖的发展提供参考。

1 林地选择与鸡舍建设

1.1 林地选择

林地的选择应远离人口聚集的地区，尽可能避免与其他畜禽养殖场地、交易场地的接触，并且环境较安静的地方。落叶阔叶林可作为首选养殖场所，夏季高温多雨落叶阔叶林能够起到遮光作用，冬季气温较低树叶掉落后能增加光照面积[2]。选择林地时要有一定的坡度，植被覆盖率在70%左右，林地的通风、透水性好，且昆虫等食物资源较为丰富，满足鸡群的觅食需求[3]。林地周围具有充足的水源，需要有能够为养殖场提供电力保障的周边基础设施，同时要求地势高、干燥和交通便利并且符合国家《动物防疫法》的要求。……