刘富娟

(驻马店职业技术学院，河南 驻马店 463000)

0 引言

硒元素作为动物生长的必备元素之一，其对动物的生长和繁殖有着至关重要的促进作用，同时其对免疫系统的促进能力可以使动物增强自身抵抗力，因此在动物养殖过程中进行适量的添加是大有裨益的。当前最常见的方式是添加亚硒酸钠，这种方式虽然在一定程度上实现了硒元素的补充，但其利用率过低，加之自身的毒性，其使用存在着较大的局限性。而有机硒相较之下更为优质，其不仅利用率较高，同时使用范围较广，使用效果也相对良好，因此在动物养殖中积极推进有机硒饲料添加剂的使用对养殖业的发展有着重要意义。

1 硒元素的生物学功能

动物生长过程必须摄取适量的硒元素，一旦摄取不足，就会出现机体免疫功能紊乱，造成机体坏死以及纤维变性等后果。硒元素具有抗氧化作用，这对哺乳动物而言至关重要，其体内的多种硒蛋白都需要通过硒元素进行过氧化反应，从而对其细胞膜形成防护，极大地提升其成活率。同时硒对于雄性和雌性动物的生殖系统都有增强作用，这一点在动物繁殖试验中得到了科学证实，因此积极投喂含硒饲料可以增加其繁衍能力，从而推动养殖业的发展。另外对于养殖场而言，最容易造成重大损失的就是动物出现大规模的疾病，而使用硒饲料添加剂，可以促进淋巴细胞的生长，助力抵抗病原体的感染，在源头上对疾病进行预防。……