田 雯

（河南省新郑市农业农村工作委员会，新郑 451100）

谷子去皮之后俗称小米，是黄河中下游地区的特色优势杂粮作物。富硒农产品可提高人体的免疫功能，具有抗氧化以及预防癌症的功效。近年来，新郑市大力推广和宣传优质谷子高产高效栽培技术，谷子产量以及质量都得到了迅速的提升，增产增收效果十分显著。富硒谷子也在新郑市始祖山及其周边地区广泛种植，现种植规模已扩大到150hm2，成为当地农民致富和增加收入的重要来源之一。豫谷28 号富硒谷子作为抗除草剂、抗倒伏、适宜机械化收获且商品性状好的高产优质谷子品种，被广大农户优先选择种植。

1 品种特征特性

1.1 农艺性状豫谷28 号为粮用常规品种，夏播生育期88.6d，幼苗呈绿色，株高129.5cm。在留苗60 万株/hm2的情况下，成穗率为92.5%。穗纺锤形、穗松，谷穗长度21.38cm，谷穗粗2.7cm，单穗重18.9g，穗粒重18.4g，千粒重2.54g，出谷率82.52%，出米率76.46%，谷子及小米均呈黄色，熟相较好。

1.2 品质2016 年经农业部农产品质量监督检验测试中心（郑州）分析，粮用粗蛋白含量10.8%，粗脂肪含量2.5%，总淀粉含量72.94%，支链淀粉含量44.59%，赖氨酸含量0.25%，锌含量30mg/kg，铁含量29.8mg/kg，硒含量0.0692mg/kg，维生素B2含量达到0.0432mg/kg。

1.3 抗性2014-2015 年在河南省夏谷区域试验中的自然鉴定结果：抗倒伏能力为1 级，同时对谷锈、谷瘟病的抗性也均为1 级，对纹枯病的抗性为2 级。

2 产量表现

2014 年参加河南省夏谷区域试验，7 个试点，4点增产，3 点减产，每hm2平均产量为4969.5kg，比对照品种豫谷9 号减产0.23%；2015 年续试，7 个试点，4 点增产，3 点减产，平均产量为5053.5kg，比对照豫谷9 号增产4.18%；2 年平均产量为5011.5kg，比对照品种豫谷9 号增产1.94%。……