王新建

(商丘市梁园区动物疫病预防控制中心，河南 商丘476000)

0 引言

养牛业是现代农业的重要组成部分，如今牛肉已成为人们生活所必须的高级食品，市场缺口很大。目前我国养牛业逐渐进入规模化生产阶段，养牛业整体利润明显提高，规模化养牛场逐渐增多，随之而来的牛疾病频频发生，病因复杂，传染性强，加之养殖户缺乏专业知识，疾病一旦发生，对养牛业造成很大损失。为控制疫病传播，降低发病率，避免经济损失，提高养殖场、养殖户的防治技术水平尤为重要。而现有的养殖场、养殖户对牛病的防治技术水平参差不齐，开展牛病的预防、诊断、治疗的方法推广普及，有助于有效防治牛病，提高养牛业的健康稳步发展。

1 牛病特点

1.1 牛病种类多样

养牛业进入规模化养殖以来，牛的发病率逐年上升，如牛口蹄疫、副结核病、牛大肠杆菌病、沙门氏菌病等，而病毒性腹泻和传染性鼻气管炎是牛场最严重的牛病，影响养牛户的经济效益。除此之外，混合病原感染的病例也常有发生，如子宫内膜炎、 犊牛腹泻、 乳房炎等，给牛病的诊治增加了难度，若不及时治疗会造成严重的经济损失。

1.2 人畜共患病多

牛病中的牛结核病、 牛炭疽、 布氏杆菌病、 沙门氏病菌存在着牛与人之间的交叉感染，对消费者的身体健康造成威胁，食品安全也受到影响。养牛户和基层工作人员要加强防范意识，在与牛群接触的过程中注意个人卫生。病牛的肉、奶和其他副产品不允许进入市场，消费者切记不要吃没煮熟的动物性食品。……