李华，吕建国，史国翠

（1. 滦南县胡各庄动物防疫站，河北滦南 063500；2.唐山市畜牧技术推广站，河北唐山 063000）

随着消费者对鸡肉和鸡蛋需求量的增加，要求生产者提高鸡肉和鸡蛋的产量。鸡肉和鸡蛋的产量取决于鸡群的繁殖能力，每一个受精蛋的产生都离不开公鸡和母鸡的共同协作，但用于自然或人工授精的公鸡数量较少， 通常情况下，公鸡的比例占大群的5%～10%，所以公鸡的繁殖能力更为重要，而且受精率下降是一个自然发生并且不可逆转的过程，随着日龄的增加，从40 周开始，公鸡的睾丸开始变小，精液量减少，精子浓度降低，精子的活力、移动能力降低。 因此，提高公鸡的精液量、精子浓度、精子活力、移动能力，多不饱和脂肪酸，以及保护精子免受氧化损伤有助于优化精子膜的功能、线粒体活力和穿透卵子的能力，提高公鸡受精率。

有研究文献表明：脂肪、维生素E、硒、氨基酸及其代谢物和其他营养物质对公鸡受精率都有一定的影响，为提高公鸡受精率，特别是老龄公鸡受精率降低的问题提供理论参考。

1 脂肪

n-6 多不饱和脂肪酸和n-3 多不饱和脂肪酸都能提高公鸡受精率。

n-6 多不饱和脂肪酸中的二十二碳四烯酸和花生四烯酸在精子和精浆中占主导地位，这些脂肪酸在精子的形成中起着关键的作用；

n-3 多不饱和脂肪酸可以提高精子中的EPA 和DHA， 从而提高精子的活力和精子膜的完整性， 在日粮中添加2%～5%的鱼油、6%亚麻籽油可以获得丰富的n-3 多不饱和脂肪酸。……