丁媛媛，杨建生

（1.江苏省昆山市动物卫生监督所，江苏 苏州 215300；2.江苏省昆山市畜牧兽医站，江苏 昆山 215300）

娄门鸭是经过长期选育的江苏省蛋用和肉用兼用型地方优良品种。非常适合在稻田饲养，可以减少虫害、农药及化肥对稻田农作物造成的伤害。而且蛋用型娄门鸭的产蛋率较高，在稻田放牧饲养能够发挥出优异的生产性能。肉用型娄门鸭的肉产品肉质细腻，味道鲜美，是当地居民喜食的肉食品之一。同时，江苏省分布有许多河流和湖泊，是种植水稻的良好基地。如果将娄门鸭放牧于稻田内饲养，就会形成良好的共生关系，在提高养鸭效益的同时，还可以有效增加稻田产量，达到双丰收的目的。

1 娄门鸭在稻鸭共作模式下稻田的选择和建设

1.1 稻田选择

根据娄门鸭的生理习性，选择水利资源丰富的稻田养鸭，不仅有利于稻谷的生长，还可以为娄门鸭的生长提供良好环境。同时，根据饲养娄门鸭的数量，尽量选择地势开阔平坦、面积较大的稻田。以100～200亩为一个养殖区，其中围成数十个养殖单元，每个单元5～6亩，单元形状尽量接近正方形，而且每个单元长度小于80 m，为娄门鸭建立充足的活动场所和休息空间，防止鸭子逃跑到其他地方受到伤害[1]。

1.2 稻田建设

1.2.1 建设围网。稻田周边设防护网，防止鸭子外逃、乱窜及躲避天敌。每个单元分别设一道防护围网，围网选用孔径小于1 cm的塑料网，高度1 m左右，上下两端分别穿2根粗尼龙绳，每3～4 m插一根桩，围网的下端嵌入土中，围网与竹桩固定扎紧。……