王梦娅， 金超凡， 张奉燕， 黄可佳， 贺 艳

(中国海洋大学海洋生命学院，海洋生物遗传学与育种教育部重点实验室， 山东 青岛 266003)

脊椎动物的肌肉生长分为限定性生长与非限定性生长，如鸟类和哺乳类的肌肉生长模式为典型的限定性生长，它们的肌纤维数量在出生前已经固定，出生后肌肉的生长主要取决于胚胎期形成的肌纤维数量和增加已有肌纤维尺寸的大小[1-4]。不同于鸟类与哺乳类，大多数鱼类的肌肉呈现非限定性生长模式，肌纤维数目不是固定的，兼有肌纤维数目增生(Hyperplasia)和肥大(Hypertrophy)的“马赛克”式生长[5-8]。这种肌纤维增生和肥大对肌肉生长的贡献，会因鱼类种类和最终体型的不同而异[9-11]。如斑马鱼(Daniorerio)、青鳉(Oryziaslatipes)等生长缓慢的小体型鱼类，肌肉生长主要依赖于肌纤维肥大，而不是肌纤维的增生；而生长迅速的大体型鱼类，如牙鲆(Parallichthysolivaceus)，肌肉的生长则既依赖于肌纤维的增生，也依赖于肌纤维的肥大[9, 12-13]。

鱼类肌肉的增生过程分为两个阶段:第一阶段为分层增生，主要发生在胚胎期，为不同类型肌肉分层的过程[14-15]；第二阶段为“马赛克”增生阶段，主要发生在幼鱼阶段，此时肌纤维的横截面会出现大量的新生纤维[16]。有研究指出，不同物种的“马赛克”增生阶段不同，在小型鱼类如斑马鱼、青鳉中，“马赛克”增生时间很短甚至缺失[17-18]。鱼类骨骼肌占体重的40%～60%[19-20]，而在大型的快速生长的鱼类中，增生一直持续到成年期甚至贯穿一生[21-24]，如非洲锤形石首鱼(Atractoscionaequidens)，孵化后前几天增生纤维约占纤维总数的93%，且增生纤维所占比率随着鱼体的发育而逐渐降低，直至达到最大体型[25]。……