刘 丰 ，李 军 ，王晓炜 ，黄 灿 ，应国红 *

（1.深圳市药品检验研究院/国家药品监督管理局化妆品监测评价重点实验室，广东 深圳 518057；2.云南英格生物技术有限公司，云南 昆明 650217）

植物发酵类化妆品是天然化妆品的延伸，通常情况下是利用微生物缓慢发酵天然植物原料，释放植物中的活性物质，再经微生物酶类修饰结构、改造或分解，进一步获得有利于皮肤吸收，提高护肤功效的有价值的生物活性物质[1]。通过对国内化妆品市场调研发现，化妆品开发和生产企业都在大力发展植物发酵类化妆品，市场上已经出现了多种类型的植物发酵类化妆品。植物发酵类化妆品是天然、绿色化妆品的典型代表，具有良好的产品属性以及广阔的市场前景，已经成为今后化妆品产业发展的新趋势。

1 植物发酵类化妆品的定义

植物发酵类化妆品是利用微生物发酵植物原料所产生的发酵滤液作为主要功效成分的一类化妆品，功效成分为天然植物活性物质[2]。虽然植物发酵类化妆品和益生菌类护肤品所采用的微生物通常都是乳酸菌类和酵母菌类，但这两类化妆品之间存在本质的区别。植物发酵类化妆品的功效成分主要是天然植物活性物质，益生菌类护肤品的功效成分主要是益生菌溶胞物或益生菌分泌的代谢产物[3-4]。

2 植物发酵类化妆品的优越性

2.1 富集植物中的有效成分，护肤功效更强

天然植物中存在多种活性物质，如：多糖、多肽、黄酮、多酚、氨基酸等。……