牛贵茂

（卓尼县农业技术推广站，甘肃 卓尼 747600）

卓尼县位于甘肃省南部，是我国马铃薯的主产区之一。卓尼县所产的马铃薯个儿大、表皮光滑、淀粉含量高、市场需求量大，现已成为当地农民增收致富的重要途径[1]。

1 卓尼县马铃薯产业发展优势

1.1 自然优势

卓尼县处于黄土高原过渡地带，土层非常深厚，土质疏松，钾含量高，同时海拔高度高，气候冷凉，昼夜温差较大，年均气温为5℃～8℃，年降水量在600 mm 左右，适宜的气候条件，为马铃薯种植产业发展奠定了良好的基础。

1.2 成本优势

马铃薯为劳动密集型产品，而卓尼县不仅有适宜马铃薯生产的自然条件，同时劳动力资源丰富，相较于国际市场生产成本较低，具有明显的竞争优势[2]。

1.3 商业优势

卓尼县种植生产的马铃薯个儿大，皮薄光滑，口感爽脆，淀粉含量高，不仅粮菜兼用，而且还是生产食品的重要材料，相较于其他作物更具商业优势。

1.4 群众基础优势

现如今，马铃薯的价格较为稳定，种植效益可观，一般情况下，1 hm2能够收入1×104元左右，高产地区能够收入12 000～15 000 元/hm2。这是种植小麦、玉米、中药材所难以比拟的，这也极大地提高了卓尼县农民种植马铃薯的积极性，所以卓尼县发展马铃薯产业有着非常强大的群众基础。

1.5 科技优势

卓尼县对马铃薯产业发展十分重视，并鼓励马铃薯高产栽培技术推广与科学研究，目前已经拥有一支长期活跃在马铃薯技术推广与科研研究的科技队伍，这对于卓尼县马铃薯种植产业发展起到了巨大的促进作用。……