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The Pig Site母猪的热应激导致仔猪健康和生产性能不佳

2021-12-02

猪业科学 2021年6期
关键词:影响研究

美国农业部农业研究局的新研究表明,妊娠期间经受过热应激的母猪所生的小猪更容易出现健康并发症,表现为生产性能不佳。

一个由农业研究服务(ARS)、普渡大学、密苏里大学和橡树岭科学和教育研究所的科学家组成的美国研究小组发现,这种所谓的“子宫内热应激”也可能使小猪的免疫系统过敏,对小猪弊大于利。一头母猪和它的仔猪生活在一起,见图1。

由于猪除鼻镜外全身无活动汗腺,无法通过出汗散热,因此更容易受到热应激的影响。这使它们面临更大的健康风险和出现生产问题。因热应激影响给美国猪生产商造成每年数百万美元的经济损失。

研究表明,如果母猪在妊娠期间受到热应激,其后代在以后的生长过程中更容易出现并发症,从而导致生产水平下降,包括饲料利用率、生长速度以及最终的猪肉产量等指标。然而,印第安纳州西拉斐特ARS动物行为研究小组的动物科学家杰伊·约翰逊(Jay S Johnson)指出,对于这种热应激如何影响其后代的先天免疫,以致影响对致病细菌和其他病原体的第一道防御,人们还知之甚少。

为了了解更多,约翰逊与他的ARS实验室同事和印第安纳州西拉斐特普渡大学、田纳西州橡树岭的橡树岭科学和教育研究所、密苏里州哥伦比亚的密苏里大学的科学家合作进行了研究。遵循既定的动物护理和福利指南,研究小组评估了两组小猪。两组各均有16头小猪。第1组小猪的母猪在妊娠的前半期生活在26~36 ℃(79~97 ℉)的温度环境中。……

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