生态养鸡饲养管理技术和措施
2021-12-02蒋宁杨家
中国畜禽种业 2021年10期
关键词:生态
蒋宁 杨家
(1,湖南省宁远县动物卫生监督所 425600;2,湖南省宁远县动物疫病预防控制中心 425600)
生态养鸡改变了传统养殖方式,将传统舍养与自然放养结合起来,更加推崇种养结合。在荒地、山坡、果园及林地等开阔的地方以散养方式养殖鸡。在这种规模化生态养鸡方式下,鸡群以昆虫与杂草为主食,以山泉雨露为水源,避免饲料添加剂、激素及药物等的影响,从而培育出更加优良的品种。
1 生态养鸡优势
1.1 经济优势
相比传统养鸡,生态养鸡更具有经济效益。传统养殖方式需要建设鸡舍,而鸡舍需要一笔很大的投入。其次,传统养殖方式需要为其提供饲料、水、疾病防治、规模化消毒等工作,其成本都居高不下。而生态养殖方式中食物链的供应十分完整,以林间食物与水源为供给,养殖户仅需要进行相应的辅食补给。而鸡群在自然环境下的活动空间相对较大,空气新鲜、食物新鲜,鸡的免疫能力也大大提升,因此,疾病防控的成本投入也会相应减少。因此,总体而言,在食物投给、鸡舍建造、疾病防控、规模化管理等方面生态养殖方式都占有很大的优势。
1.2 生态优势
在生态养鸡模式下,鸡群在原有生态下活动,而在自然环境下活动时,其食物、水、肥料等的供应都来自自然系统,这种互补式的养殖方式大大减少了农药、化肥、饲料、激素等的摄入,尤其对土壤污染有明显降低。如此不仅能提升鸡群绿色生态价值,也更加符合绿色生态农业的基本要求。
2 生态养鸡技术管理
2.1 选址建舍
常见的生态养殖地点为山地、林地、山坡等,场地地势要高,且应干燥,具备良好的通风排水性。……
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