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浅析现代肉种鸡的饲养要点

2021-12-02周彦军

中国畜禽种业 2021年10期

周彦军

(江苏省射阳县动物疫病预防控制中心 224300)

1 现代肉鸡生产性能趋势

1.1 商品肉鸡生产性能趋势

育种专家通过先进的育种技术,长期在多种环境条件下进行选种,在实际生产环境下测试候选鸡群的遗传潜力、心肺功能、腿部强健性、肠道消化功能、免疫能力、成活率、均匀度和生长速度等。这样肉鸡的饲料转化率每年提高1.5%,料肉比每年下降0.025,每年增重提高50g,胸肉率提高0.25~0.3%、腿肉率提高0.3%。

1.2 种鸡生产性能趋势

育种专家重点关注肉种鸡的产蛋率、受精率和蛋壳质量等生产性能的培育,入舍母鸡产蛋数每年增加0.2 枚、孵化率每年提高0.2%、产雏数每年增加0.4 只。同时关注种鸡产蛋后期受精率和孵化率的持续性,提高种蛋内部和外部质量[1]。

2 育雏育成期管理要点

2.1 控制骨架发育

育成期公鸡骨架发育较大时有利于产蛋期的交配成功,而母鸡需要正常的骨架发育,因为在标准体重情况下,如果骨架发育较大时往往体况较差,如果骨架发育较小时一般胸肌发育过度,这两种情况都会影响母鸡产蛋性能的发挥。

通常鸡群早期的生长发育对骨架影响较大,试验证明,12周前每增长100g 体重、胫骨增长大约3mm,育成后期体重每增加100g、胫骨仅增长大约1mm。所以应在早期(2~4 周)控制好体重和骨架发育,一般母鸡骨架发育早于公鸡。

2.2 体重控制目标

建议4 周末实际体重略超标准约30~50g,4~10 周实际体重曲线沿着标准曲线的下限走,12 周时体重接近标准,12~20周体重曲线沿着标准曲线的上限走,20~24 周时体重应高于标准2%~3%。……

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