杨厚德

（广西壮族自治区畜牧研究所 530000）

饲料在养猪成本中占据非常大的比例。而营养技术又是配制饲料和使用饲料的基础。根据早几年国外对养猪的营养研究情况来看，不仅需要科学合理的配置饲养，还需要构建正确的饲养制度体系。集约化猪场的饲料营养与饲养管理技术在一定程度上能将养猪的最大利益发挥出来。对此，工作人员需要优化集约化猪场的饲养营养与饲养管理技术，这样才能将集约化猪场的养殖得到更好发展。

1 集约化猪场的饲料营养生产现状

根据目前集约化饲料生产经营情况看，不仅需要对饲料生产条件进行严格把控，还需要研究相关的生产技术，唯有这样才能在确保饲料生产质量的同时符合养殖的真正需求。

1.1 猪场饲料的生产与销售

一般在经济水平较高的城市，规模较大的养猪场都是采用一条龙养殖模式，如首先是加工饲料，接着养殖，然后再进行销售，最后再次加工。其中饲料也是由自己出产自己用，这样不仅能控制原料购买、生产、加工和供应的成本，还能确保内部质量不会存在任何问题。

1.2 猪场饲料的质量管理制度

集约化猪场饲料质量管理中，工作人员在对饲料质量检验过程中，在原有管理制度上进行了进一步优化。如以饲料源头为基础，对生产的各个环节进行全方位的了解和掌握，如此才能从根本上确保饲料质量符合标准[1]。另外，养猪场的工作人员会根据质量管理标准完成管理工作，并对各个环节进行有效管理和把控。……