杨滨浩 王晨阳 姚武军 陈新强

(山西省蚕业科学研究院，山西运城 044000)

桑树属桑科落叶乔木，果实称桑葚，属药食同源水果，被誉为“民间圣果”。作为经济林兼生态林树种，桑树也是城市景观树种之一，而新兴的果桑盆景更是为城市和乡村庭院增添了一抹亮色。2020年，我们在运城市园林局植物园开展了盆栽果桑芽接技术试验，对园区内的果桑盆景进行了品种改良和入冬后的温棚管理，现作一小结。

1 嫁接技术

1.1 品种接穗选择

在2020年5月中旬桑果成熟期，调查运城地方果桑品种性状，从中选择耐旱性、耐寒性和抗桑疫病、黄化型萎缩病较强的果桑品种预备作嫁接材料。经过筛选，本次试验选用地方种盐桑1号(暂定名)作盆景果桑接穗。该品种树冠开展，枝条粗壮，节间弯曲，皮褐青色，叶卵圆形，叶肉厚，结葚多；单芽果数3～4个，果长3～3.5 cm、果径1.2～1.3 cm、长筒形，紫黑色，单果重3～4 g。

1.2 几种芽接方法

1.2.1 嫁接时间、地点及安排

2020年7月中旬，运城市园林局植物园盆景区内，选择品相较差的果桑168株(盆)，采用贴皮芽接、丁口芽接、方口芽接3种方法，在其枝条弯曲处进行果桑嫁接，每一方法嫁接果桑56株。接穗于当地随采随用。

1.2.2 贴皮芽接

削砧：在果桑品质较差的枝干上芽接，首先在下端横切一刀，深及木质部，再从横切口上方2.5 cm处自上向下沿木质部纵切一刀，取下削皮、要求平滑不扯皮。

削芽：选盐桑1号当年生果桑健壮枝条，取中端饱满芽剪叶片留叶柄1 cm。削芽与砧木的切削法相同，采取两刀削芽法。先在芽的下部1 cm处横切一刀，然后在芽的上端1 cm处向下沿木质部纵切一刀，取下削芽。……