杨小伟

核桃丰产栽培技术要点

杨小伟

（岐山县林政管理所陕西岐山722406）

文章结合实践，从选择良种、培植核桃果园、施肥、灌溉、整形修剪、花果管理以及防治病虫害方面，对核桃丰产栽培技术要点进行分析探讨，以供参考。

核桃；丰产；栽培；技术要点

核桃又称为胡桃，是四大干果之一，既能够生食，也能够进行炒食，还是榨油的重要原材料，在配置糖果、糕点方面也有着非常广泛的应用，不仅味美，而且具有很高的营养价值，有“长寿果、万岁子”的美誉，核桃含有丰富的营养物质，健脑、保健效果非常突出，深受市场推崇，市场需求量快速增长。为了进一步满足市场的需求，加强核桃丰产栽培技术研究，扩大核桃栽培面积的重要性越发凸显。基于此结合实践，文章对核桃丰产栽培技术要点进行总结，以供参考。

１建园与栽植

1.1 选用良种

为了提高核桃产量，应当首选优质、丰产、具有较强抗异性、出仁率高、壳薄的核桃品种，为核桃丰产奠定坚实的基础。

1.2 园地选择

年平均气温处于9～16 ℃，降雨量在800 mm以上的区域均可栽植核桃树，核桃对于土壤具有非常广泛的适应性，属于深根性果树类型，抗性能力较弱。所以应当首选具有深厚土层、水肥条件好的壤土种植核桃树。核桃属于喜光类的树种，生长过程当中应当保证充足的光照[1]。

1.3 合理密植

核桃树采用矮化密植栽培，运用嫁接苗，能够促进核桃树早日丰产，选用核桃嫁接苗一般定植后2～3年便能挂果，4～5年便可进入丰产期。……