邱晓霞

（甘肃省定西市安定区疫病预防控制中心 743000）

我国年养殖猪约为30000 万头、牛约9852 万头、羊约20000 万只、禽类约21000 万羽。按照病死畜的预算，我国每年病死畜数量在16 亿只左右，特别在重大疫情的情况下还会高于这个数字。而我国现在的无害化处理厂数量少，2017 年统计我国实际无害化处理数量3000 万头（只），处理病畜不到总病死量的1%，所以我国病死畜在处理能力上完全不能满足实际需要[1]。为了规范病死畜禽无害化处理操作技术，我国农业农村部出台《病死及病害动物无害化处理技术规范》，对处理的技术方法进行了详细的规定，但在实际生产中人们并不愿意采用规范的工艺进行处理，主要是处理技术成本高，而我国病死畜的补贴不足，造成很多病死畜处理厂都处于停产状态。为了保证病死畜无害化处理体系的正常运行，本文就病死畜无害化处理中的困境进行总结，提出病死畜无害化处理可行的运行机制，保护生态环境和人体的健康。

1 病死畜无害化处理的现状

1.1 我国病死畜发展历程

我国在2014 年开始进行病死畜无害化处理试点，在全国19 个省开展病死畜无害化处理，处理了642 万头生猪，发放补助7354 亿元。在212 个试点的养殖区内建设了50 个处理厂，覆盖73 个县市区。在处理技术上主要采用化学处理、发酵处理、焚烧处理和综合处理的方式。政府以奖代补给的方式给与无害化处理厂40%的建设投资补助，减少成本对处理厂运行的影响。无害化处理厂建立初期，为进行市场化运行，采取政府购买服务的方式保证处理厂运转。……