王震明 柳钢峰 余海云

（1.浦江县林业生态工程建设站，浙江 浦江 322200；2.浦江县银岗农业发展有限公司，浙江 浦江 322200）

1 香榧简介

香榧（Torreya grandis），榧属，红豆杉科，裸子植物，香榧亦称细榧、玉榧、野杉子等，香榧是榧树中的珍贵品种。香榧是我国特有的古有果业和林业树种之一，也被称为中国榧，香榧也是我国森林生态系统中重要的组成部分。香榧的果实可以用于油料和作为干果食用，香榧果实是我国的独有干果之一，香榧干果中含有对人体有益的多种微量元素和蛋白质氨基酸，因此香榧干果是一种具有丰富营养价值和特殊的风味珍贵干果，同时，香榧果实经过炮制可以用作中药，具有消炎益肺和杀虫抑菌等作用。

2 浙江香榧产业发展现状

浙江省是我国香榧最主要的分布区，香榧在浙江省内25多个县市均有一定分布，全省香榧总量大约有60多万株，其中以大型成树为主。自2009年以来，浙江省制定并实施了“香榧南扩”发展战略，该发展战略的一项重要内容是将香榧作为木本油料来源在省内进行扩大推广，同时利用林业科技推广示范项目为战略实施提供驱动力，在全省普及推广科学、高效、优质、环保、经济的香榧种植、栽培、繁育和管理技术。“香榧南扩”发展战略的提出和实施为浙江省香榧产业的不断扩大和发展壮大提供了有力的资金和政策支持，通过十多年来“香榧南扩”发展战略的实施，浙江省内香榧产业逐渐扩大，目前香榧产业已经覆盖浙江……