焦智敏 金 哲 方 馨 崔吉浩 宗宪春

（牡丹江师范学院生命科学与技术学院，黑龙江 牡丹江 157011)

假酸浆（Nicandra physalodes L.）为茄科（Solanaceae）酸浆属，为一年生草本植物，又名蓝花天仙子、鞭打绣球等。原产地为秘鲁，通过引种后进入我国，多集中在云南、贵州等地区[1]。假酸浆的特点主要有成活率较好、生长迅速、分布范围广且量大，同时储存条件较低，价格低廉。假酸浆在药学领域有重要作用，安全无毒且效果显著，全草都符合入药标准，因此具有极其广阔的应用前景。

国内对假酸浆的研究较为丰富，取得的研究成果也较多。彭斌、周仁超等[2]相关学者针对假酸浆种子内含有的果胶展开了深入研究，结果表明这种果胶物质由一些大分子成分组成，且结构种类十分复杂，紫外光谱没有出现蛋白质以及核酸的吸收峰。涂国云、王正武等[3]相关学者对假酸浆籽凝胶具有的胶凝特性展开了研究，由此得出的结论为胶质能够行成热可逆冷致凝胶，假酸浆籽胶质溶液凝胶点比其熔化点要低。

国外对假酸浆所含有的醉茄内酯类化合物有了较为深入的研究。Bull[4]等人通过试验在假酸浆中找到了五种与麦角淄醇有关的化合物。埃尔森[5]等相关学者在假酸浆根部制备出了大量古豆碱，且在根部具有十分特异的新陈代谢规律。丹尼尔[6]等相关学者通过试验发现6K2蛋白与VPG马铃薯病毒A是引起假酸浆整株感染病毒的核心因素。

1 假酸浆的药用价值

假酸浆的性味甘淡、微苦、有毒[7]，全草都能够入药，野外分布量很大，且种植也较为容易，因此所合成的药物价格较低。……