邱积诚

（安徽天柱山旅游发展有限公司，安徽 潜山 246300）

板栗的果实具有丰富的营养，其木材可用于家具、地板、船舶的制造；枝、叶、皮等是工业原料鞣酸的重要来源。板栗在安徽省各地均有栽植，特别是金寨县，栽培板栗历史悠久，品种资源丰富。随着政府不断加大扶持力度，板栗的栽培生产已成促进经济发展的重要产业，不仅增加了林农的收入，提高了林农的生活水平，还提升了当地的生态环境质量，促进了当地旅游业的发展。金寨县板栗栽培面积、株数和产量均居安徽省之首、全国前列，是全国七个板栗生产重点县之一，被国家林业局和草原局命名为“全国名特优经济林板栗之乡”。金寨县产出的板栗个大皮薄，果实饱满，口感细腻，全国闻名，形成了一大优势品牌。抓好板栗的品种选择、园地选择、栽植管理、水肥管控、病虫害防治等各个生产环节，对促进相关产业可持续发展具有重要意义。

1 选用良种

安徽省在长期的栽植实践中选育了多个优良板栗品种。在进行板栗园规划时要根据建园地区的自然条件选择适种品种，并针对主栽品种选择花期相近的优良品种，形成良性栽培品种结构，以利于板栗授粉、提高产量和质量。目前，安徽省栽培数量较多，性状稳定，通过审定的优良品种主要有皖油栗1号、皖油栗2号、处暑红、大红袍、大油栗、二新早、软刺早、黄栗蒲、蜜蜂球、叶里藏、粘底板、大红光桌、小红光桌以及早栗子等。各栽植区应选择适种品种，如淮河以南、长江以北地区栽植表现良好的有处暑红、大红袍、叶里藏、蜜蜂球等，应选择这些品种作为主栽品种。……