李改兰

（内蒙古乌兰察布市畜牧工作站 012000）

随着人们生活水平的不断提升，羊肉以其低胆固醇、口感好等众多优点受到消费者的广泛喜爱[1]，给肉羊养殖业带来良好的发展机遇，但传统的肉羊养殖模式已不能满足现代化的生产需要，又因环境保护问题迫在眉睫，各地禁止放牧，舍饲养殖模式能很好地实现生产生态双丰收。

1 肉羊舍饲的优点

对肉羊进行舍饲不仅能降低生产消耗，还能提升产品质量和肉羊养殖的效益。肉羊舍饲后更方便收集羊粪，将羊粪通过合理的手段进行处理，可以制作出对作物有益的有机肥。现在提倡种养结合，将这些有机肥用于作物，可以增加粮食产量，改善自然生态环境，同时，作物的秸秆也能过腹还田。有研究表明，我国肉羊胴体体重仅有世界水平的79%，高档羊肉占比不足5%[2]，这样的生产现状主要是由于我国养羊业总体水平很低，饲养过程的规模化程度不高，对肉羊实行舍饲，能很好地整合饲养管理资源，改变“靠天吃饭”的养羊模式。

2 肉羊舍饲技术要点

2.1 圈舍建设

首先，应选择背风向阳、干燥平坦的地方建设羊舍，同时要考虑羊舍供水、供电及交通的便利条件，保证生产的顺利进行。在羊场内设有生产区、生活区和隔离区，其中生活区在上风向，隔离区在下风向。羊舍应包含暖棚和运动场，暖棚面积应根据肉羊存栏数而定，通常成年羊的养殖密度应为0.8～1.6m2/头羊，妊娠母羊舍和种公羊舍的面积应略大于育成羊舍的面积。……