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无公害生猪养殖技术分析

2021-12-01王仕凡

中国畜禽种业 2021年9期
关键词:污染

王仕凡

(山东省临沭县农业农村局 276700)

在应用无公害生猪养殖技术过程中,养殖户应对生猪养殖过程中影响产品质量、自然生态环境的因素进行深入认识,并进行重点把控。通过一系列科学的管控手段,调整与优化生猪养殖过程的各个环节,确保危害来源得到彻底消除。合理选址,规范管理,避免过量使用药物,确保猪肉产品没有药物残留,从而提升猪肉品质,并最大程度控制污染物的排放量。将无公害生猪养殖技术的优势充分展现出来。

1 合理选址,科学布局

1.1 建场必须符合动物防疫要求

(1)无公害生猪养殖场选址合理是进行无公害养殖生猪养殖的重要基础[1]。建场前应对整个养殖生猪场地的地理位置、所处环境进行分析,确保生猪养殖场建立在地势高燥向阳,雨季无内涝能顺利排水且不对外造成污染,远离化工厂场区,无有害气体、烟雾及其他污染的地区,与肉类加工厂或其他畜牧场等污染源距离合理符合法规要求,周围建有围墙等有效屏障。

(2)合理规划场区布局。养殖场应建有生活管理区、生产区、生产辅助区、隔离圈和无害化处理区,布局合理[2]。隔离圈、无害化处理区应建在养猪生产舍的下风口。

(3)场区道路分开设置。养殖场人员、生猪和物资运转、养殖废弃物采取单一流向,避免交叉污染,其中净道和污道分开设立。

(4)设施设备健全。养殖场出入口设有车辆消毒池,池内消毒液保持有效浓度;池宽和消毒液高度能保证入场车辆所有车轮外沿充分浸没,池长不短于进场大型车车轮一周半,对进出车辆有效消毒。……

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