对当前苹果生产五个问题的思考
2021-12-01王选强
西北园艺(果树) 2021年3期
王选强
王选强,甘肃省庄浪县自然资源局果业技术服务中心,邮编744699。
笔者自1997年参加工作以来,一直从事果业技术推广。20多年间,见证了甘肃果业、中国果业发展的起起落落,对当前苹果产业发展中突出存在的几个问题形成了一些思考。
1 要务出商品果,而不单是让树结果
思路决定出路,脑袋决定口袋。生产者应该清楚一点:苹果、产品、商品是3种东西。生产中,由斤果管理向单果管护势在必行。一定要有商品观念,把每一个苹果都务成优质商品果,客商喜欢,不愁卖,效益好。如果务成残次果,客商不要,果卖不出,把人愁死。
残次果是怎么务出来的?夏季不抹不拉放任不管,冬季盲目乱剪,剪锯下的柴禾堆满;基肥不上,追肥乱放,导致秋季冒条发旺;前期肥不足,后期果个小,乱追瞎忙,导致果实发黄,果大是瞎大了,最终成黄蛋了,客商不看了,卖钱无望了。
商品果是怎么务出来的?其实并不难,树体营养转换记心间:无花拉缓花,拉枝抹好芽,花多花换条,花少条缓花,年年有壮枝,年年有饱花,饱花定稳产,壮枝花饱满。要条要花任人选,壮枝饱花能稳产。务成商品效益现,务成劣果枉苦干,务成柴禾白流汗,因果修剪学经验。
2 防冻防灾工作要常态化
每年不管冻不冻,在花序露红期都要结合喷药喷芸薹素(或冰护防冻剂,或碧护)加磷酸二氢钾。
防霜冻比较有效的办法是堆草熏烟,或用汽油弥雾机,或秋冬尽早挖防冻坑。
年年发生霜冻的低海拔区低洼地果园,有条件的可安装防霜机。……
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