刘 悦 徐 彪 邢金月 矫春晶 刘德江

（1.佳木斯大学生命科学学院，黑龙江 佳木斯 154007；2.中—乌农林技术开发与应用国际合作联合实验室，黑龙江 佳木斯 154007）

软枣猕猴桃［Actinidia arguta（Sieb.et Zucc.）Planch.ex Miq.］属猕猴桃科猕猴桃属，别名软枣子，是一种多年生落叶藤本植物，雌雄异株，具有攀藤、散落的生长习性［1］。软枣猕猴桃果实表皮无毛，整果可食，是我国珍贵的一种抗寒果树资源［2］。该植物主要分布在我国东北、华北、西北、长江流域及台湾等地，其中以东北地区的软枣猕猴桃资源最为丰富［3］。另外，朝鲜半岛、日本和俄罗斯远东地区均有分布，新西兰、美国、智利等国家已大量引种栽培［2，4］。软枣猕猴桃口感细腻、风味独特、香气浓郁，富含维生素、矿物质及膳食纤维等多种营养物质［5］，常被誉为“世界之珍果”“水果之王”［6‐7］。

软枣猕猴桃是一种药食同源的植物，营养价值、药用价值均较高。大量文献记载了软枣猕猴桃中活性成分的药理作用［8‐9］，如多糖类成分和黄酮类成分在降血糖方面效果显著［10‐11］。随着软枣猕猴桃的热销和价格的持续上涨，其种植面积逐年扩大，苗木需求量不断增加。因此，开展软枣猕猴桃人工繁殖和栽培技术研究迫在眉睫，对苗木繁殖和生产加工基地建设、软枣猕猴桃综合利用和产业化发展具有重要意义。

20 世纪70 年代就有关于软枣猕猴桃的记载，包括软枣猕猴桃栽培技术研究工作开展情况的记录［12］及其成分的初步探究［13］。20 世纪80 年代初，采用部分学者开始研究软枣猕猴桃人工育苗技术［14‐16］。……