叶智宏

（大方县农业农村局，551700，贵州毕节）

半夏属于天南星科植物，其干燥块茎是很好的中药材[1]。半夏主要生长在东北、华北、长江流域地区，其主要功效是燥湿化痰、降逆止呕等。半夏具有良好发展前景。

1 半夏的生物学特点

半夏根部较浅，生长在温和、湿润的环境中。半夏不能生长在阳光直射或缺少水分的环境中，在夏季宜生长在半阴半阳的环境中。半夏具有耐阴性、耐寒性的特点，其块茎可在自然环境下越冬[1]。

半夏是多年生植物，在8～10 ℃环境下半夏将萌动生长，13 ℃环境下半夏开始出苗，半夏适宜生长在15～26 ℃环境下。在温度过高或过低的情况下，半夏易出现倒苗的情况。半夏块茎耐寒性较好，在温度低于0 ℃的情况下，埋在土壤下的半夏块茎可正常越冬，第二年春天半夏块茎可正常发芽。

半夏当年出苗为单叶，叶片形状是心形，半夏在第2～3 年开花结果，生出2 或者3 裂叶。半夏每年出苗次数在2～3 次。每年的3—4 月，半夏第1 次出苗，但是在5—6 月，半夏会倒苗；每年的6 月，半夏第2 次出苗，但是在7—8 月，半夏会倒苗；每年的9 月，半夏第3 次出苗，但是在10—11 月，半夏会倒苗。半夏叶柄基部将形成珠芽，半夏成熟需要40～60 d 时间，每年5—8 月，半夏地下球茎生长速度加快。每年6—8 月，半夏开花；每年8-9 月，半夏结果。

2 半夏的栽培管理技术

2.1 选地整地技术

2.1.1 选地在栽培半夏前，选择湿润、肥沃、保水及保肥能力较强、排灌情况良好、富含有机质、酸碱度为中性的沙质土壤作为种植地块[3]。另外，也可选择半阴半阳、湿润多雾的缓坡山地作为种植地块。……