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牛结核病的防控

2021-11-30于伏国

养殖与饲料 2021年3期
关键词:生长

于伏国

辽宁省沈阳市苏家屯区农业农村局,沈阳110101

牛结核病由结核分枝杆菌感染所引起,呈世界流行,养牛业发达的国家都有过该病的报道。结核分枝杆菌对人也有感染力,故本病人畜共患,加强该病的防控有着重要的公共卫生学意义[1]。

1 病原简介

结核分枝杆菌是一种细长、稍有弯曲、平均长度为1~4 μm 的杆状菌体,革兰氏染色呈阳性,一般染料较难着色。体外培养对营养要求较高,培养基中需含有血清、鸡蛋、马铃薯等丰富的营养成分,加入少许铁质可促进生长,最佳培养温度为37 ℃左右,最适合的pH 值为6.2~6.7,该菌生长很慢,尤其是从病料中分离的初代菌,生长速度更慢,繁殖1代需要18 h 以上。分枝杆菌的细胞壁中含有大量脂类,在固体培养基上生长可形成干燥、粗糙、不透明的颗粒状菌落。生化特征方面,牛分枝杆菌对糖类物质无发酵作用,但能产生过氧化氢酶,硝酸盐还原试验呈阳性。结核杆菌排入环境中后,对不良因素抵抗力较强,耐干燥、耐酸、耐碱,条件适宜时能连续存活半年以上,为本病的防控带来一定困难。

2 流行病学

本病通常呈地方流行,一年四季都有报道,奶牛发病率最高,其次为黄牛和牦牛,饲养管理水平低、牛舍通风差、养殖密度过高等都能促进本病的发生。呼吸道、消化道等途径都能传播本病,病牛和隐性感染牛是主要传染源[2]。病原菌可经牛咳嗽、打喷嚏等行为排入环境中,依托空气中的尘埃粒子、气溶胶等进行扩散,健康牛吸入后易感染,另外,一旦呼吸道分泌物污染饲料和饮水,病原就能通过消化道传播。……

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