阜城县农业农村局 张淑娜

蔬菜产业作为阜城县的优势特色主导产业之一，在全县农业经济发展中起着十分重要的作用。按照阜城县蔬菜产业发展规划，蔬菜产业要进一步做大做强离不开高质量发展。随着人们生活水平的不断提高，在满足吃得饱的情况下，已经开始追求吃得好、吃得健康、营养，而蔬菜作为日常生活必需品，越来越引起广大消费者的关注，因此安全、优质、营养的绿色蔬菜应运而生，而如何更好地发展绿色蔬菜产业则成为摆在农业工作者面前的一项紧迫任务。

1 园地的选择

绿色蔬菜生产不同于普通大田作物，蔬菜生产过程中对养分需求量大，从土壤中带走大量营养成分，需要通过施肥加以补充。因此蔬菜种植对土地的要求非常苛刻，不仅要求土壤理化性状良好，土壤养分全面且含量充足肥沃，不含病菌和虫卵等，还要求园地周围不能有“三废”污染，并确保产地环境符合绿色蔬菜生产产地环境要求。在具体选择园地时还要综合考虑要种植的作物种类、上茬所种作物、交通条件、排灌条件等多种因素。在选好的地块上，要根据种植季节进行科学处理，日光温室、春秋大棚等设施要做好棚内消毒工作，同时做好土壤消毒处理。露地种植的要及时进行土地深翻晒垡，可使土壤得到熟化的同时杀死部分病菌和虫卵。深翻一般要达到25cm以上，一般在秋季进行。

2 品种的选择

好的品种不仅要高产、稳产、优质，还要同时具备抗性好，尤其具有某些抗病虫优点，减少农药使用，降低农药残留，为绿色蔬菜生产奠定基础。……