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新疆阿克苏苹果产业的优势、存在的问题及其对策

2021-11-30张振军

果树实用技术与信息 2021年10期

张振军,宋 卫,张 洁,蒋 琴

(新疆阿克苏地区林业技术推广服务中心,843000)

新疆是我国优质特色苹果产区,苹果已成为新疆农民脱贫致富的重要产业,形成了以阿克苏和伊犁河谷为主的2个规模化集中产区。2019年,新疆苹果总面积89.5万亩,总产量101.63万吨,其中,阿克苏苹果面积37.69万亩,总产量68.88万吨,面积占全疆的42.11%,产量占全疆的67.78%。阿克苏生产的冰糖心苹果含糖量高,可溶性固形物含量一般在15%以上,较国内其他苹果产区高1~2个百分点,汁多、肉脆,深受广大消费者的青睐,在我国优质苹果生产中具有重要而特殊的地位。

1 阿克苏地区生产苹果的优势

(1)气候条件的优势。阿克苏地区平均年日照时数2854小时,≥10℃的积温为4035℃,9—10月昼夜温差大,达14.7℃,有利于糖分积累;历年开春期平均为2月26日,入冬期平均为11月21日,无霜期约211天;降水量少,平均年降水量80.4毫米,平均年蒸发量1948.0毫米。

(2)栽培条件的优势。一是阿克苏地区有广阔平整的土地,适合果园规模化机械化作业;二是阿克苏地区属灌溉农业,天山雪水浇灌为果树的生长创造良好的自然条件;三是降雨量少,病虫害少,适合免套袋栽培。

2 苹果园存在的问题及其对策

阿克苏现有的苹果园80%以上是20世纪80年代末至90年代中期和2001—2005年发展的,以乔砧为主,大部分面临着群体郁闭、品种单一、药肥双减、花果管理、采收后未及时贮藏等问题,制约阿克苏苹果产业的发展。

2.1 郁闭园

(1)问题。老苹果园大部分采用疏散分层形,进入盛果期后,一是树冠郁闭,内膛通风透光差;……

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