王秋萍关望洁

（1山西省临汾市农业农村局，临汾 041000；2临汾市土壤肥料工作站，临汾 041000）

截至2020年，山西省临汾市隰县梨树栽培总面积2.53万hm2，其中玉露香梨的面积达1.53万hm2，占比60%，以玉露香梨为主的梨产业已经成为当地农业的主导产业，隰县成为名副其实的“中国玉露香梨第一县”。我们对该县2020年玉露香梨产销形势进行了深入调查，结合产业发展现状、气候变化特点、市场新的趋势，提出2021年隰县玉露香梨产销形势分析预测，供果农和经营者参考。

1 2020年隰县玉露香梨逆势销售原因分析

2020年全国鲜梨供应充足，总体销售进度缓慢，市场低迷。而隰县玉露香梨逆势销售，12月中旬，一级果在市场上一度脱销，到2021年4月份贮藏的二级以上果全部售罄。这种情况并非偶然，主要有以下几方面因素。

1.1 品种性状优良

玉露香梨是山西省农业科学院果树研究所的两代科研人员历经30年自主培育的一个优质中熟梨品种，母本为新疆的库尔勒香梨，父本为河北的雪花梨。玉露香梨克服了父母本的缺点，继承了其优点，具有汁多、酥脆、含糖量高等特点，果实个大、核小、无沙，可食率达90%以上，深受消费者欢迎。

1.2 地理条件

隰县属黄土高原残塬沟壑区，境内沟壑纵横，山峦连绵，丘陵起伏，大部分海拔高度在1 000～1 300 m，年平均气温 8.9～9.5 ℃，年降水量500 mm左右。日照充足，昼夜温差大，无霜期长，四季分明、雨热同步，冬夏气温悬殊，境内无工业污染，所产玉露香梨果个大、果形端正、果面光洁、着色好，具有皮薄、肉细、核小、可食率高、含糖量高等诸多优点，富含钙、硒、磷、铁、氨基酸、矿物质以及多种维生素。……