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水产品大涨12%:鱼价集体“破10”,小龙虾更“疯”! 咋回事

2021-11-29

渔业致富指南 2021年15期

猪肉粮食从3月中旬开始,不断下跌,现在仍然在下跌,但是水产品行情就迎来了上涨,草鱼、鲫鱼、黄颡鱼涨幅最猛,至于为何持续上涨,还因存塘量比较少,但死鱼现象增加,同时禁渔期到来,市场的供应偏紧,价格持续上涨。

从玉溪市第14周行情来看,水产品市场零售均价为22.44元/kg,鱼价全面突破10元大关,环比大涨12.59%。而在岳阳市,雄鱼12元/kg,草鱼20元/kg,鲫鱼26元/kg。

除了淡水鱼类价格迎来了大涨外,小龙虾行情也迎来了疯狂上涨,到底咋回事?

一、鱼价集体“破10”

武汉一个生鲜市场中,水产品区很多人都在购买淡水鱼,买鱼的人很多,但抱怨的人也很多。

王大爷是附近的居民,他得知草鱼20元/kg,对此很是感慨,早在3月份价格就涨了4元,如今又涨了2元,这鱼价怎么涨得这么凶呢?

王大爷又问了其他鱼价,得知胖头鱼涨到了21-22元,鲫鱼卖到了21-26元。摊主表示,目前淡水鱼价比起3月初都涨了4元以上,比起2020年同期大涨30%。

在另一个摊位上,鱼的个头比较大,市民老李称,上周买了一条鳊鱼20元/kg,今天又买了同样大小的28元/kg,价格涨得太猛了。

此次的水产品行情上涨,主因是长江沿线的死鱼现象严重,以至于养殖户的损失比较大。其实这几年“鱼瘟”现象一直存在,很多养殖户已经转行,今年的存塘量比较少,市场供应不多,结果鱼价迎来了大涨。

在武汉白沙洲市场,1-2kg草鱼为16元/kg,2.5kg为17.2元/kg;400g的鳊鱼为15.2元/kg,500g的为15.6元/kg;250g彭泽鲫为21元/kg,400g以上的 23元/kg。不过如果是发病的鱼,那价格要便宜3-5元/kg。因此大家在购买鱼儿时,如果发现鱼价便宜很多,要特别注意是不是病鱼。……

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