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池塘主养鲤鱼套养南美白对虾模式、技术与效益分析

2021-11-29刘学来宋长太

渔业致富指南 2021年21期

○李 平 刘学来 宋长太

江苏盐城是全国大宗淡水鱼的主产区,沿海地区集中连片养殖基地达40余万亩,且单只池塘面积普遍较大(百亩以上),主要养殖鲫鱼、草鱼、鲤鱼等,由于池塘面积较大,养殖品种结构调整相对困难,商品鱼集中销售造成市场价格波动变化大,多年养殖单一品种病害容易爆发,导致养殖经济效益低而不稳。近年来,我们经过探索开展了池塘主养鲤鱼套养南美白对虾试验,取得较好效果,现将其养殖模式、技术关键及效益情况总结介绍如下,供养殖户朋友参考。

一、套养模式与特点

本模式根据百亩以上的大规格鱼池的特殊条件,分别于3月和6月放养不同规格的鲤鱼鱼种,5月份套放南美白对虾虾苗。6月下旬开始捕捞第一批鲤鱼上市,9月初捕捞南美白对虾上市,年底前捕捞第二批鲤鱼上市。通过轮捕轮放的养殖方式,保持池塘中鱼虾的合理载量,池塘的利用效率得到了充分发挥,降低了高密度放养载渔量高造成的水质溶氧、底质恶化、病害高发等压力,同时也规避了商品鱼集中上市价格下跌的风险,从而获得了较高的养殖经济效益。

二、主要技术关键点

1.池塘条件。池塘面积不限,长方形,池深2~2.5m,池底平坦,进排水方便,水源充足,水质、土壤、环境符合《农产品安全质量 无公害水产品产地环境要求》(GB/T18407.4)等标准。每只池塘配套风送投喂机1~2套,每10亩左右水面备配备3kW叶轮式增氧机1台,每只配备6kW的微孔底增氧机组1台套。

2.清塘消毒。上一个周期结束后,用机械(泥浆泵)清除池底过多的淤泥,让其冰冻日晒池底,在条件允许的情况下尽量增加冻晒时间。……

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