葛 鹏，范秀君

（新泰市翟镇人民政府，山东 新泰 271200）

1 研究小麦农艺性状与品质特征的方法

根据国家的统一标准，在调查与研究的过程中，必须根据小麦不同方面的内容来对品质特征进行有效的分析，主要调查小麦的锌、含钙量、蛋白质含量以及粉质和拉伸等不同的参数。

在对小麦农业性状与品质特征方法研究的过程中，主要采用实地测量的方式，通过不同的仪器设备，对小麦的数据进行有效的测量与分析。在进行统计工作的过程中，必须对整个阶段的数据进行严格的记录。在统计工作结束以后可以采用小麦主成分分析的方法计算出小麦中不同成分的贡献率。从而根据计算出的贡献率有效地分析小麦的主要成分。与此同时，研究的工作人员要将小麦的艺术性状与小麦独特的品质特征进行有效的分类，分类以后归入到不同的成分里。在整个研究的过程，还要通过不同的角度对小麦在不同方面的成分进行严格的分析与判断。在这一系列的操作结束以后将上述操作作为研究的基础，采用聚类分析法再次进行分析，这个环节的主要目的是减少由于产生的反应带来的误差，帮助结果的准确率得到提高。

2 小麦的农艺性状与品质特征研究结果

通过对小麦的农业性状进行有效的研究，利用系统软件来对小麦进行深入研究，可以利用现代化的信息技术有效地对相关的成分进行分析，以此来提高结果的可靠性。比如在相对偏北的地区，由于春季回温时间相对较多，所以小麦进入感光阶段也就较早。……