信息化技术提高食品药品检验检测时效性的思考
2021-11-29王殿奎
食品安全导刊 2021年23期
王殿奎
(衡水市综合检验检测中心,河北衡水 053000)
食品药品安全问题一直是我国社会发展关注的主要问题,其不仅影响人们的身心健康,也影响经济的稳定发展。信息化技术在食品药品检验检测中的应用,能促进检验检测机构技术水平和服务水平的提高,保证了食品药品检验检测的质量。
1 信息化技术在食品药品检验检测中应用的必要性
1.1 强化检验检测机构监管力度
信息传播速度的提升,导致安全事故的传播速度加快、传播范围扩大,增加了食品药品检验检测机构的压力。信息化技术的应用,使食品药品检验检测机构可以在最短时间内掌握相关信息,从而快速进行食品药品安全事故的处理,提高了检验检测的时效性,有助于社会的稳定发展[1]。
1.2 提高食品药品检验检测效率
信息化技术的应用,促进了食品药品检验检测实验室流程的优化,不仅促进了实验室检验检测效率的提升,还对实验室检验检测流程进行了全面监管,促进了实验室能力的提升,降低了食品药品安全事故出现的概率,保证了食品药品安全,有助于我国社会的稳定发展。
2 信息化技术在食品药品检验检测应用中存在的问题
2.1 区域发展不均衡
目前,信息化技术已经在食品药品检验检测中得到了应用,促进了食品药品检验检测监督水平的提升。但由于我国各地区经济发展的不平衡,各地区用于食品药品检验检测的技术存在区别,导致信息化技术在各地区的应用存在不均衡的现象,不利于我国食品药品检验检测的统一发展。……
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