河南省经济作物推广站 苏鹤

夏季高山种植蔬菜，相较于平原高温多雨地区，具有显著的气候优势且产品外形佳、品质好。另外，发展高山越夏蔬菜能够有效缓解河南省夏秋之交蔬菜生产淡季的市场供应问题，并且对增加山区农民收入、推进山区农村经济繁荣具有重大意义。近年，河南省制定的蔬菜产业发展规划中明确提出要建设豫西高山夏季设施蔬菜生产基地，重点发展以塑料大棚生产为主的优质特色蔬菜。

一、生产现状

（一）种植面积逐步扩大

河南省高山越夏蔬菜生产主要集中在豫西三门峡市、济源市、洛阳市，种植面积约4 666.67 hm2。其中三门峡市高山蔬菜2020 年种植面积2000 hm2，比2019 年增加333.33 hm2；洛阳市发展种植面积约1 666.67 hm2；济源市近10 年来从0.6 hm2高山番茄的试验示范开始，发展到现在1000 hm2左右的蔬菜种植规模。

三门峡市以灵宝市苏村乡、五亩乡、朱阳镇及陕州区西张村镇、张汴乡，卢氏县范里镇、东明镇、杜关镇为重点，发展以番茄、辣椒、豆角等品种为主的越夏蔬菜基地。在海拔1000 m 地区建设高山蔬菜育苗基地，主要生产6—8 月种苗。其中，三门峡市思瑞达农业种植有限公司年育优质瓜菜种苗3000 万株，其培育的高山蔬菜种苗，秋季在平原地区种植，每667 m2比普通种苗增产1500 kg 以上。

洛阳市嵩县、汝阳县、伊川县、宜阳县、洛宁县、新安县、栾川县等都有在海拔600 m 以上地区生产越夏蔬菜。洛宁县在上戈镇、罗岭乡种植番茄33.33 hm2，洛番14 号、大秦粉王、粉都23、夏保2 号等品种每667 m2产量都超过7500 kg，收益在10 000 元以上。……