孙玉乔

摘要：本次研究将针对沈阳市菜市场存在的规划布局和建设规模等方面的问题进行分析，找出现状菜市场空间分布特征，运用GIS技术分析方法进行探索，基于此找到适合沈阳市菜市场的规划布局方式。从而将此种方法推广到城市其他服务设施的规划应用中。

关键词：GIS技术;菜市场;空间布局

1引言

菜市场作为城市中最公共和最开放的空间在城市居民日常生活中起到了非常重要的作用。本次研究将针对沈阳市已建菜市场存在的规划布局、分布集聚程度等方面的问题进行分析研究。

2研究背景及方法

2.1研究背景

2.1.1沈阳市概况

沈阳地处中国东北地区、辽宁中部，是东北亚的地理中心。截至2018年，全市下辖10个区、2个县、代管1个县级市。全市国土面积1.3万平方公里，2018年末，全市常住人口831.6万人。

2.1.2菜市场定义

本文中菜市场是指由市场举办者提供固定商位（包括摊位、店铺等）的相应设施，有多个经营者进场独立从事蔬菜、蛋品、家禽、肉制品、水产品、豆制品、调味品等各类农副产品的经营场所，是城市公益性的公共配备服务设施。

2.2研究方法

核密度估计法，可从集聚和分散两个方面获取点数据的分布特征，从而直观地描述地理现象分布特征。计算公式如下：

式中：K表示空间权重函数;h为阈值;n为阈值范围内的点数;（x-xi）²+（y-yi）²表示点（xi，yi）和点（x，y）之间的距离;d为数据的维度。

3沈阳市菜市场分类及分布

本文通过高德地图API接口，借助火车采集器获取高德地图后台沈阳市中心城区菜市场相关POI数据，包括名称、地址、经纬度、type标签等信息。根据type标签将菜市场分为便利店类36家、餐饮相关类54家、超市类289家、购物相关类460家、果品市场类452家、农副产品市场类571家、蔬菜市场类432家、水产海鲜市场类30家、专营店134家和综合市场类144家。

3.1菜市场整体分布情况

沈阳市中心城区菜市场整体分布状况如图：

菜市场在沈阳市中心城区的分布并不是均匀的，主要集中二环以内。菜市场在中心城区范围内不均匀分布的现状与沈阳市中心城区的功能布局密切相关。菜市场集中区域是沈阳市中心城区内居住功能集中的地区，而在一些政治、文化、金融中心内则鲜有菜市场的存在。这与菜市场作为一种居住区公共服务设施的特性是相符合的。

3.2菜市场整体分布特征

根据核密度分析法识别的菜市场设施点高值区域主要集中在沈河区与和平区，以及铁西区，在中部区域明显规模较大，呈集聚分布。而外围区域规模较小，呈离散分布。

3.3菜市场分类别分布情况

1.便利店类

对便利店类菜市场进行核密度分析。设施点高值区域主要集中在浑南区与铁西区，呈集聚分布。而其他地区，呈离散分布。浑南区经济逐渐发展，人口密度加大，对相关类菜市场公共设施需求加大。

2、餐饮相关类

根据核密度分析法识别菜市场设施点高值区域主要集中在二环以内，但也成分散状态分布。其他地区零星分布几个点，没有太多规律可寻。

3、超市类

超市类菜市场设施点高值区域主要集中在大东区与铁西区，在中部区域明显规模较大，呈集聚分布。外围区域规模也呈一定规模，但呈离散分布。因为随着经济的发展沈阳市中心城区为了满足市民需求，建设较多超市，内部布置菜市场相关功能。

4、购物相关场所类

购物相关类菜市场设施点高值区域主要集中大东区和沈河区，其他主要分布在中部及以南地区。随着市中心的面积扩大，南部地区发展迅速，人口密度加大，对购物相关场所菜市场需求加大。

5、果品市场类

果品市场类菜市场设施点高值区域主要集中铁西区，其他地区分散分布。随着沈阳市铁西新区的建立，西部地区发展迅速，对果蔬类菜市场需求加大。

6、农副产品市场类

农副产品市场类菜市场设施点高值区域主要分布在中部及北部地区，集中铁西区和皇姑区，其他地区分散分布。主要集中在老城区，临近沈北新区，资源来源便利。适宜发展相关类型菜市场。

7、蔬菜市场类

蔬菜市场类菜市场设施点高值区域主要集中在铁西区、皇姑区和和平区，其他地区分散分布。

8、水产海鲜市场类

水产海鲜市场类菜市场设施点高值区域主要分布在集中铁西区，其他地区较为分散分布。主要因为沈阳市属于内陆城市，专门经营海鲜类的市场数量较少。

9、专营店类

专营店类菜市场设施点高值区域主要分布在集中铁西区和和平区，其他地区较为分散分布。铁西区和和平区作为老城区，相对富有，人员往来繁多，适宜发展相对高端的相关类设施。

10、综合市场类

综合市场类菜市场设施点高值区域主要分布在集中铁西区，其他地区较为分散分布。主要因为铁西区作为老工业区人员相对复杂，需求多样化，并且在初期最先发展。

4沈阳市菜市场分布存在问题及结论

4.1存在问题

沈阳市中心城区菜市场在空间呈现中部密集，外围稀疏的特点;通过与居住区位置关系的判断，菜市场在空间分布不均匀，有些区域相关类别菜市场缺乏，供不应求;而有些区域相关类菜市场数量相对过多，呈现一种供大于求，竞争问题较大的局面。这与沈阳市整个区域经济的发展有莫大的关联，靠近沈阳市中心经济条件比较好，人口密集，设施齐全，而距市中心较远的外围区域，经济则相对落后。

4.2结论

根据核密度分析可以看出，沈阳市中心城区菜市场分布集中在中部老城区。在空间上表现在北多南少、西多东少的特点。通过菜市场分布与居住区分布的关系观察出，菜市场在空间上分布不均匀，若干区域“供不应求”、若干区域“供大于求”，公共设施源分布不合理，有失社会公平。对于沈阳市中心城区而言，面对这种情况，不能从单一建設菜市场这一方面下手;菜市场在这些地区分布少的原因有很多，比如交通、人口、环境等等，政府应该进行多方面进行考虑，探寻影响菜市场建设布局的根源，进行对症下药，才能保证公共设施资源的合理分布，保证社会公平。

参考文献：

[1]高军波，周春山，叶昌东.广东城市公共服务设施分布的空间公平研究[J].规划师，2010（4）：12-18.

[2]张磊，陈蛟.供给需求分析视角下的社区公共服务设施均等化研究[J].规划师，2014（5）：25-30.

[3]张晓明，汪淳，李明玉.县辖镇级市市域公共服务设施规划研究[J].规划师，2014（5）：31-36.

[4]熊乐，基于环境数据分析的城市菜市场规划布局优化，规划技术，2015（21）;311-313

[5]北京市人民政府.北京市蔬菜零售网点建设管理办法[Z].北京：[出版者不详]，2013