蒋绍妍，阎品初

（辽宁生态工程职业学院，辽宁 沈阳 110101）

1 高职院校“微生物”教学现状

微生物是自然生态系统中的基本成分，物质循环和能量流动与之紧密相连，它通过分解环境中的各种有机物，其中包括人类活动产生的各类废弃物和有机污染物，在维持自身生长繁殖的同时，也维持了自然生态系统的相对平衡，帮助人类“清洁”环境。

“微生物”是一门技术性、应用性较强的课程。从学生职业素质培养的角度来看，“微生物”是环境保护类专业的基础必修课，它为学习后续专业课提供理论和技能基础。为了让学生能够融会贯通，灵活运用所学知识，很多学校推行将理论与实践教学融合在一起的跨界课堂，将抽象理论教学与具体感官认知联合起来，如讲授细菌形态结构时，让学生练习使用显微镜，自己动手操作、观察；又如开展食品微生物教学活动，激发学生学习兴趣。翻转课堂亦被应用于“微生物”教学[1-2]。该模式中教师发挥的作用较大，需要做好课堂组织工作，帮助学生知识内化；学生在课前就能结合视频内容自主学习和探讨，翻转课堂改变了传统课堂的教学方式，提高了教学效率，并将“教”和“学”的关系进一步强化，加强了师生互动。慕课与传统授课相结合也是目前“微生物”授课的一种方式，慕课是信息时代发展的产物，将慕课运用于“微生物”教学的例子屡见不鲜，慕课可以很好地弥补传统授课较古板的不足，充分发挥互联网优势，让学生更好地掌握知识点，满足学生个性化学习需求。……