刘婷

【摘要】本文主要简单介绍了甜糯玉米育种的相关内容，对甜糯玉米的栽培技术进行分析，探讨了甜糯玉米的田间管理措施，以加强对甜糯玉米培育的研究，不断地创新甜糯玉米培育技术，选择优质的甜糯玉米育种，实施科学的栽培技术，做好种植管理工作，从而增加甜糯玉米的产量，使之健康生长。

【关键词】甜糯玉米;育种;栽培技术;田间管理

甜糯玉米是一种健康食品，其能够满足人们的健康需求，含有丰富的纤维素，可帮助人们有效预防各类疾病的发生，日常食用甜糯玉米，可增强人们的抵抗力，起到预防疾病的有效作用。除了直接食用甜糯玉米之外，其也常常以玉米面的形式出现，含有较为丰富的营养价值，与此同时甜糯玉米也被用来制作各类小食品，受到人们的喜爱。工业生产中，甜糯玉米是淀粉的原材料，也被广泛应用于制造业、纺织业、建筑工业等领域中，具有重要的作用。基于此，对甜糯玉米培育工作进行科学研究，十分有必要，需不断地优化其栽培方法，增加甜糯玉米的种植产量，获得更多的经济效益。

1 甜糯玉米育种的相关内容

1.1 甜玉米育种研究内容

相较于普通玉米来说，甜玉米的口感更好，而且玉米粒的食用口感更嫩，甜度远远超过普通玉米，但甜玉米的劣势在于表皮并没有普通玉米嫩，会影响甜玉米的口感度，就目前而言甜玉米仍然颇受人们的喜爱。在对甜玉米进行育种的时候，很容易形成胚乳突变体，需要有效把控甜玉米自身的隐性，应当科学分析胚乳突变的原因，突变因素会影响胚乳核玉米粒的组成成分。……